Siamo nella seconda metà dell'800 e Massimo Fabi pubblica un Dizionario Geografico Storico Statistico di tutte le provincie, distretti, comuni e frazioni della Lombardia. Il libro, molto interessante da sfogliare (in consultazione completa gratuita) nella descrizione della Val Marchirolo riporta testualmente: "sta nella provincia di Como, distretto ventunesimo di Luvino. Essa prende il nome dal villaggio Marchirolo, che sta al pie di un monte. Si estende dal fiume Tresa e da Lavena, presso il lago di Lugano, fino ai monti che la dividono dalla Val Travaglia. La sua posizione, dalla parte che guarda la Svizzera, è alquanto amena, e i suoi abitanti coltivano specialmente il rafano oleifero cinese, col quale si fa buon olio, e che abbruciandolo, dura più che quello d'ulivo"
Non so quanti campi di rafano oleifero cinese ci siano ancora in Val Marchirolo, se qualcuno volesse comunque riprendere la coltivazione, sempre in google libri è possibile consultare tutte le istruzioni necessarie nel libro edito nel lontano 1804.
Chiamatemi alla prima spremitura...
non è che ci puoi mettere il link diretto per la consultazione? Grazie mille